סלטים

138.00 ₪
הוצאת ספרים: כתר

סלטים מכיל בתוכו מתכונים על-גבי מתכונים של סלטים מסוגים שונים ומעוצב לעילא. הספר מחולק לפרקים: הכנת ירקות לשימוש, מתכוני בסיס (פלפלצ'ומה, לימון כבוש ועוד), בקערה (ריג'לה עם לבנה ובצל ירוק, שומר בהדרים ועוד), בסיר (תרד בשמנת חמוצה, קונפי לפת בשמן זית ולימון ועוד), במחבת (חציל בעגבניות ונענע, קישואים בנוסח אורפלי ועוד), על האש (באבא גנוש, ארטישוק על הפלנצ'ה עם אורוגולה ופקורינו ועוד), ולבסוף בתנור (פלפלים צלויים בקרמל של עצמם, ארטישוק ירושלמי צלוי עם עגבניות, בצל ירוק ופטרוזיליה ועוד).

הצילומים של דן פרץ נפלאים, המתכונים לא מורכבים מאוד ברובם, ומתחשק מיד לקחת את הספר למטבח עם ערימת ירקות ולהתחיל לבשל.

סוגי משלוח
איסוף עצמי: ללא עלות. מהחנות ברח' שבזי 36 (נוה צדק), תל אביב-יפו.
משלוח ל'נקודת איסוף': 18 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
שליח עד הבית: 28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
דואר ישראל: 25 ש"ח. באמצעות דואר רשום. בתוך 14 ימי עסקים
משלוח לחו"ל: מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. המשלוח באמצעות דואר ישראל בתוך 20 ימי עסקים.