פרטים נוספים
מספר עמודים: 320
שנת הוצאה: 2003
המלאי יחודש בקרוב
סודות מחיי המטבח
110.00 ₪
הוצאת ספרים: כנרת זמורה דביר
הדפסה מיוחדת - הספר אזל בדפוס ההוצאה. לאחר הזמנתך הספר יודפס עבורך באופן מיוחד ולפי דרישה, ויסופק תוך כארבעה שבועות.
"הסיבה לכך שאני שופך כאן בפניכם את כל מה שראיתי, למדתי ועשיתי בקריירה הארוכה והמגוונת שלי - בתור שוטף כלים, פועל במטבח ההכנה, טבח הממונה על הטיגון, איש הגריל, אחראי הרטבים, סו - שף ושף - איננה כעס על התקצוע או רצון לזעזע את ציבור הסועדים. אני רוצה להמשיך להיות שף גם כשהעניין הזה יצא לאור..."
אחרי עשרים וחמש שנים של סקס, סמים, התנהגות פרועה ובישול אנין, החליט השף והסופר אנתוני בורדיין לספר הכול. מניו יורק לטוקיו, לפריז, ושוב לניו יורק - עלילותיו של בורדיין בעולם המסעדנות מצליחות להיות בו בזמן חושניות ומפתיעות, מזעזעות ומשעשעות.
"תיאור תזזיתי של המתרחש מאחורי הסירים במטבח" - טיימס
"פנטסטי, ללקק את השפתיים" - דיילי טלגרף
"רגעי אימה המתרחשים מאחורי הקלעים" - ניו יורק טיימס
פרטים נוספים
מספר עמודים: 320
שנת הוצאה: 2003
סוגי משלוח
איסוף עצמי:
ללא עלות. מהחנות ברח' שבזי 36 (נוה צדק), תל אביב-יפו.
משלוח ל'נקודת איסוף': 18 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
שליח עד הבית: 28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
דואר ישראל: 25 ש"ח. באמצעות דואר רשום. בתוך 14 ימי עסקים
משלוח לחו"ל: מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. המשלוח באמצעות דואר ישראל בתוך 20 ימי עסקים.
משלוח ל'נקודת איסוף': 18 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
שליח עד הבית: 28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים
דואר ישראל: 25 ש"ח. באמצעות דואר רשום. בתוך 14 ימי עסקים
משלוח לחו"ל: מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. המשלוח באמצעות דואר ישראל בתוך 20 ימי עסקים.
תשלומים מאובטחים
