נאמן למקור מהלך בין המסורת לבין האמירה האישית של האופה. המתכונים חיים בכפות הידיים של האופות והאופים, מונחים שם עוד מלפני היוולדם, מועברים בעל פה כמו מפתח לדלת נסתרת שמבקשת שוב ושוב להתגלות. הידיים מטביעות את חותמן בבצק, אבל עוד לפניו, מתוך החומר, מולידות את הידע העתיק.
איסוף עצמי מהחנות:
ללא עלות. מהחנות ברח' שבזי 36 (נוה צדק), תל אביב-יפו.
שליח עד הבית:
28 ש"ח. באמצעות חברת משלוחים. עד 5 ימי עסקים. משלוח חינם ברכישת ספרים מעל 280 ש"ח.
משלוח לחו"ל:
110 ש"ח ברכישת ספר בודד. מחיר המשלוח מותנה במספר הספרים שיתווספו להזמנה והוא יחושב במעמד הקופה. זמן אספקה: עד 20 ימי עסקים.