אזל מהמלאי

The Palestinian Table

182.00 ₪
הוצאת ספרים: Phaidon Press Ltd

הספר חסר זמנית במלאי

Authentic modern Middle Eastern home cooking - 150 delicious, easy-to-follow recipes inspired by three generations of family tradition


While interest in Middle Eastern cuisines has blossomed, the nuances and subtleties of Palestinian food are still relatively unexplored. In The Palestinian Table, Reem Kassis weaves a tapestry of personal anecdotes, local traditions, and historical context, sharing with home cooks her collection of nearly 150 delicious, easy-to-follow recipes that range from simple breakfasts and quick-to-prepare salads to celebratory dishes fit for a feast - giving rare insight into the heart of the Palestinian family kitchen

 

פרטים נוספים

מספר עמודים: 256
שנת הוצאה: 2017
עיצוב הכריכה: יעודכן


פרטים נוספים

מספר עמודים: 256
שנת הוצאה: 2017
עיצוב הכריכה: יעודכן