{"product_id":"52-שבועות-52-דגים","title":"52 שבועות 52 דגים","description":"\u003cdiv class=\"tab-content__single-tab slider-tab tab-content__about-book evrit-content active-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"read-more__parent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"single-tab__txt\"\u003e\n\u003cdiv data-max-height=\"270\" class=\"read-more__parent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"single-tab__txt\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e52 שבועות 52 דגים\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eהוא שיר הלל לדגה המקומית וליורדי הים. בספר זה, עוקבים\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eגיל ססובר\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eוהצלם תומר אפלבאום אחר עושר הדגים שעולים ברשת בכל שבוע במשך שנה אחת, ומביאים תמונה עדכנית על הדיג והדגים בישראל כיום - שיטות הדיג, גודל צי הדיג, ניהול ממשק הדיג כיום, ומה נדרש לעשות כדי שהדגה שלנו תמשיך לשגשג גם בעוד שלושים ומאה שנים.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eהספר מציג מגדיר דגים מפורט לדגי המאכל הנפלאים שיש לנו בים התיכון. הוא מכנס 52 ערכים ו־78 מיני דגים (בערך דג הבורי מובאים שלושה מיני קיפונים. בדג הברבוניה ארבעה מיני מולית, וכן הלאה). הוא מיועד לדייגים, דייגים חובבים, טבחים, ולכל המעוניין להרחיב ידע באשר לאוצרות הים שלנו.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eלצד אלה, מוצגים שפע של מתכונים להכנת הדגים מאת עילית הטבחים והמסעדנים בישראל המספרים, צעד אחר צעד, על אופן הטיפול בדג, וכיצד לכבוש, לטגן, לבשל, לאדות, לצלות, או פשוט לחתוך ולהגיש דג נא.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eגיל ססובר\u003c\/strong\u003e, 1973. מזכיר עמותת דייגי יפו ומזכיר איגוד הדייגים בישראל. מחבר ספר הדגים\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eהים שלנו\u003c\/strong\u003e, הטור\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e52 שבועות 52 דגים\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eוהטור\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eעל הקשקש\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eבעיתון הארץ. זהו ספרו השמיני.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eתומר אפלבאום\u003c\/strong\u003e, 1978. נשוי +2. בוגר מכללת הדסה בירושלים, מצלם עבור עיתון הארץ משנת 2004. תצלומיו מציגים בתערוכות ובמגזינים שונים בארץ ובעולם.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"read-more__btn\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content__single-tab tab-content__first-chapter slider-tab\" id=\"first-chapter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"single-tab__headline\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003eפרטים נוספים\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eשנת הוצאה\u003c\/strong\u003e: 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eמספר עמודים:\u003c\/strong\u003e 245\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"הוצאה עצמית","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547118604384,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/9572\/6432\/files\/1_e72a98a8-bba9-4026-b7b6-8812af785a15.jpg?v=1769460075","url":"https:\/\/www.sipurpashut.com\/products\/52-%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%aa-52-%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d","provider":"סיפור פשוט","version":"1.0","type":"link"}