{"product_id":"אמריקן-בר","title":"אמריקן בר","description":"\u003cp\u003eלא כל קוקטייל הוא קלאסי, ולא כל קלאסיקה שורדת.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהקוקטיילים שבספר הזה נולדו במקומות שונים, בתקופות שונות ועל ידי אנשים שונים – אבל לכולם יש דבר אחד במשותף: הם שרדו. הם עברו מיד ליד, מבר לבר, ממדינה למדינה, עד שהפכו לחלק מהתרבות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהספר\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eהוא הזמנה למסע אל תוך העולם של האמריקן בר – מקום שבו היסטוריה, אירוח, אומנות וטכניקה נפגשים בכוס אחת. בין דפיו תמצאו 147 קוקטיילים קלאסיים ומודרניים, סיפורים על הברים והברמנים שעיצבו את תרבות השתייה העולמית, מדריכים מעשיים, טכניקות עבודה ותובנות שנאספו לאורך למעלה משני עשורים מאחורי הבר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eזהו ספר לחובבי קוקטיילים, לברמנים, למארחים, לאספני סיפורים ולכל מי שמאמין שמשקה טוב הוא הרבה יותר מסך כל מרכיביו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e———\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאריאל לייזגולד\u003c\/strong\u003e, יליד 1980, הוא המייסד והבעלים של Bellboy Group, ואחד המיקסולוגים הבולטים בישראל. מאז הקמת בר 223 בתל אביב, בשנת 2008, הוא מוביל גישה מדויקת, אלגנטית, חווייתית וחסרת פשרות לקוקטיילים קלאסיים ומקוריים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבספר \u003cstrong\u003eאמריקן בר\u003c\/strong\u003e הוא מביא את הידע והניסיון שצבר כמרצה בינלאומי וכיוצר תפריטים לברים המובילים בעולם, ומגדיר מחדש מהו קוקטייל קלאסי כיום.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eלקריאה נוספת:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.calcalist.co.il\/style\/article\/bknbn9a00fg\"\u003e\"בכיר המיקסולוגים בישראל מוציא ספר עם 150 מתכונים\", חיליק גורפינקל, כלכליסט, 2026\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003eפרטים נוספים\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eמספר עמודים\u003c\/strong\u003e: 206\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eשנת הוצאה\u003c\/strong\u003e: 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eעריכה:\u003c\/strong\u003e עמית נויפלד\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eעריכת לשון:\u003c\/strong\u003e תמר נויגרטן\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eעיצוב: \u003c\/strong\u003eשירי נחום\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eהשתתפו באיסוף החומרים וביצירת המתכונים: \u003c\/strong\u003eיוחנן מיכאילוב, רמי לביא ודור גלי\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"הוצאה עצמית","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141428740192,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/9572\/6432\/files\/WhatsAppImage2026-08-24at11.51.04.jpg?v=1788947333","url":"https:\/\/www.sipurpashut.com\/products\/%d7%90%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%a7%d7%9f-%d7%91%d7%a8","provider":"סיפור פשוט","version":"1.0","type":"link"}