לאכול טוב

148.00 ₪
הוצאת ספרים: הוצאה עצמית

הספר הזה נכתב עבור כל מי שרוצה לבשל ולאכול קצת יותר בריא, אבל לא יודע מאיפה להתחיל. תמצאו בו למעלה מ-160 מתכונים שמדגימים כיצד אוכל בריא יכול להיות מלא חדווה ושמחת חיים. לצד סלטי קטניות צבעוניים ומלאי טעם, תמצאו בספר מנות פסטה עשירות, תבשילי דגנים משביעים, מנות שמתכתבות עם המטבחים האסיאתיים, וכמובן המון המון ירקות. דרך המתכונים בספר תלמדו טכניקות בישול בריאות יותר, תגלו חומרי גלם חדשים שעד כה לא ידעתם מה לעשות איתם, ותקבלו את הכלים הדרושים לכם לבשל בריא במטבח הביתי. כל המתכונים קלים מאוד, מהירים (כי כולנו עסוקים), ומחומרי גלם שאפשר למצוא בכל סופר. ביחד נחזיר בעדינות את האיזון לתזונה של כולנו. לאכול טוב הוא ספר הבישול השני של זהר לוסטיגר בשן, שיצא לאור בהוצאה עצמית לאחר פרויקט הדסטארט מוצלח.      

פרטים נוספים

שנת הוצאה: 2016
עיצוב גרפי: ורדה עמיר
קונספט עיצובי: עמית פרבר
צילום: דניאל לילה
עריכה: יעל כלב