אורנה ואלה ספר המתכונים / אורנה אגמון, אלה שיין ועינב ברמן

אחוזת בית, 177 עמודים
119 ₪
24/03/2007
אורנה ואלה הוא שמה של המסעדה המצוינת ברחוב שינקין, שהקימו בשנות ה-90 אורנה אגמון ואלה שיין.
הספר, בעל אותו השם, מאפשר לנו להיכנס למטבח ולשחק בסירים, כאילו גם אנחנו יכולים… וזה בעצם פשוט מאוד…
ספר המתכונים של אורנה ואלה מביא לקהל המבשלים את הטעמים והניחוחות של המסעדה במתכונת ביתית ובדיוק כמו שאורנה ואלה עושות בעצמן.
העיצוב והמתכונים פשוטים ובהירים, הצילומים מצוינים ועוזרים להבין את אופני ההכנה בשלבים, וסוף סוף נוכל להכין בבית את לביבות הבטטה המיתולוגיות ואת פאי הפסיפלורה האלוהי שלהן/שלנו. בתיאבון !

 
 תצלומים: יעל אילן ושרון דרעי

 

ספרים נוספים שעשויים לעניין אותך