בישול - סיפור פשוט - חנות ספרים עצמאית בנווה צדק 03-5107040

אורנה ואלה 2

באביב 2019 נסגרה הדלת מאחורי "אורנה ואלה" – מסעדה, בית, מוסד ובית אוכל, שניצב ברחוב שינקין בתל אביב מאז שנת 1992. הספר הזה, הגדוש במתכונים מהמטבח היצירתי והחדשני, פותח...

להמשך קריאה ⟩

סירוטנוין

"דרך החומוס" הוא שיאו של שיתוף פעולה חסר תקדים בין אנשים מכל קשת התרבויות והחברה, ביניהם קלאודיה רודן, סמי תמימי, ג'ודי קלה, הינד טאבוב, קארים היידר, מוחמד אורפלי, פרופ'...

להמשך קריאה ⟩

52 שבועות 52 דגים

52 שבועות 52 דגים הוא שיר הלל לדגה המקומית וליורדי הים. בספר זה, עוקבים גיל ססובר ותומר אפלבאום אחר עושר הדגים שעולים ברשת בכל שבוע במשך שנה אחת, ומביאים תמונה עדכנית...

להמשך קריאה ⟩

המטבח הטבעוני של תאילנד

המבטח הטבעוני של תאילנד כולל 87 מתכונים - חלקם גרסאות טבעוניות למתכונים תאיים קלאסיים, וחלקם מתכונים טבעוניים מהמסורת הסיניתף שהשתרשו בתאילנד וקיבלו טוויסט ייחודי. תשומת לב מיוחדת הוקדשה בספר...

להמשך קריאה ⟩

השף פקיניו

הספר "השף פקיניו" הוא ספר מתכונים לילדים שילדים מכינים. הספר כולל מעל לשמונים מתכונים מאוירים שנאספו ממסעדות, בתי מאפה, בית קפה, חברות הסעדה, שפים ובלוגרים מעולם האוכל. כל המתכונים...

להמשך קריאה ⟩

Tel Aviv: Food. People. Stories.

Tel Aviv is colorful, cosmopolitan and modern; a city full of contrasts, fragrances, stories and flavors. It is a vibrant melting pot of cultures, religions and delicious culinary traditions....

להמשך קריאה ⟩

Simple Happy Kitchen

Plant-based lifestyles are now more popular than ever, spreading far beyond the vegan and vegetarian communities. The problem: There’s so much confusing information everywhere… The solution: the SIMPLE HAPPY KITCHEN book!...

להמשך קריאה ⟩

30 שנים | 24 שעות

רצינו לספר סיפור של מקום, של עשייה. מקום, שנפתח בכל בוקר, למשך כל היום, מסביב לשעון. התלבטנו אם לספר בו על בית או לספר בו על זמן. כי "רביבה...

להמשך קריאה ⟩

מדיה מעורבת MIXED MEDIA

ספר המחבר בין אמנים ואמניות, שגוף עבודתם עוסק באוכל, לבין אנשי ונשות קולינריה, שנתבקשו להכין מנה בהשארת יצירת אמנות, אמן אהוב, זרם או תנועה. התוצאה של החיבורים האלה היא...

להמשך קריאה ⟩

לייזה פאנלים: יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה

הספר הזה כולל קטעים ומתכונים מתוך היומיום שלי. אין יום שאני לא מבשלת ריב חדש, סיפור חדש, סיר חדש. תופסת את הרגעים הקטנים, את הסירים הכי טעימים, בוחשת עוד...

להמשך קריאה ⟩